K PIVU

TATARÁK 150g

.......................................................................................................................................................................................................................................195,00 Kč

s topinkami

ŠŤAVNATÉ TRHANÉ MASO

........................................................................................................................................................................................................................................105,00 Kč

na opečeném chlebu

MATJESY V CRÈME FRAÎCHE

.........................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč

s domácí bagetkou

SÝROVO-ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA

.........................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč

s topinkami

SMAŽENÉ SÝROVÉ TROJHRÁNKY

.........................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč

 

BBQ KUŘECÍ KŘIDÝLKA 500G

........................................................................................................................................................................................................................................160,00 Kč

s chlebem

KUŘECÍ STRIPSY 100G

.........................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč

DOMÁCÍ BRAMBORÁK

.........................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč

 

BRAMBOROVÉ PLACKY

........................................................................................................................................................................................................................................120,00 Kč

s ricottou, fetou a rozmarýnovým máslem

ANGLICKÁ BRAMBORA

.........................................................................................................................................................................................................................................85,00 Kč

se sýrem Limburger / s anglickou slaninou

BURGERY

De luxe

.......................................................................................................................................................................................................................................225,00 Kč

220g hovězí burger s vejcem, slaninou, cheddarem a chipotle omáčkou

 

 

Cheese

........................................................................................................................................................................................................................................120,00 Kč

120g hovězí burger s cheddarem, kyselou okurkou, ledovým salátem a rajčetem

CHEESE “PŮLLIBRÁK“

........................................................................................................................................................................................................................................189,00 Kč

hovězí maso 220g, čedar, kyselá okurka, rajče, bylinkový dressing

 

 

TRHANÝ BURGER

.......................................................................................................................................................................................................................................165,00 Kč

160g mix vepřového a hovězího masa, rukola, červená cibulka, chipottle dressing

 

 

ŘEPNÝ BURGER

........................................................................................................................................................................................................................................160,00 Kč

niva, rukola, chedar, cibulová marmeláda

ŽEBÍRKA Z CHALOUPKY

ŽEBÍRKA 500G / 1000G

........................................................................................................................................................................................................................................199,00 Kč

pečená a pikantně marinovaná vepřová žebírka s křenem, hořčicí, okurkou a chlebem

GULÁŠ

PIVNÍ HOVĚZÍ GULÁŠ

........................................................................................................................................................................................................................................199,00 Kč

pečená a pikantně marinovaná vepřová žebírka s křenem, hořčicí, okurkou a chlebem

DOMÁCÍ LOKŠE

VALAŠSKÁ LOKŠE

........................................................................................................................................................................................................................................139,00 Kč

s uzeným masem, zelím a smaženou cibulkou

LOKŠE S KUŘECÍMI STRIPSY

........................................................................................................................................................................................................................................139,00 Kč

s kuřecími stripsy, ledovým salátem, rajčetem a bylinkovým dresinkem

LOKŠE S TRHANÝM MASEM

........................................................................................................................................................................................................................................149,00 Kč

a červenou cibulkou

STEAKY 200G

MAMINHA (ARGENTINA)

.......................................................................................................................................................................................................................................220,00 Kč

 

 

KARPATSKÁ SVÍČKOVÁ

.......................................................................................................................................................................................................................................290,00 Kč

 

 

KUŘECÍ STEAK NA TYMIÁNU

.......................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč

 

 

LOSOS NA CITRUSECH

.......................................................................................................................................................................................................................................220,00 Kč

 

 

KRKOVIČKA

........................................................................................................................................................................................................................................175,00 Kč

z přeštického prasátka

 

 

TELECÍ PAVOUČKY

.......................................................................................................................................................................................................................................220,00 Kč

s liškovou omáčkou, grilovaná zelenina

JAKO OD BABIČKY

VEPŘOVÝ ŘÍZEK

........................................................................................................................................................................................................................................160,00 Kč

na sádle smažený s domácím bramborovým salátem

SALÁTY

VEGE CAESAR SALÁT

........................................................................................................................................................................................................................................129,00 Kč

s parmazánem a krutony

CAESAR SALÁT

........................................................................................................................................................................................................................................159,00 Kč

s kuřecím masem

BRESAOLA SALÁT

........................................................................................................................................................................................................................................159,00 Kč

sušené hovězí maso, olivy, parmazán

OKURKOVÝ SALÁT 100G

.........................................................................................................................................................................................................................................35,00 Kč

 

 

COLESLAW 100G

.........................................................................................................................................................................................................................................35,00 Kč

POLÉVKY

HOVĚZÍ VÝVAR

.........................................................................................................................................................................................................................................48,00 Kč

s játrovými knedlíčky

KOBLÍŽKY

DOMÁCÍ MINI KOBLÍŽKY

..........................................................................................................................................................................................................................................69,00 Kč

ve skořicovém cukru s malinovou omáčkou

DEZERTY FOKUSU

BEZLEPKOVÝ MAKOVÝ DORT

.........................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč

 

 

 

ČOKOLÁDOVÝ CHEESECAKE

.........................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč

Poctivá zmrzlina

.........................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč

PŘÍLOHY

DOMÁCÍ HRANOLKY

.........................................................................................................................................................................................................................................50,00 Kč

150 g

MÁSLOVÁ BRAMBOROVÁ KAŠE

.........................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč

200 g

BRAMBŮRKY GRENAILLE

.........................................................................................................................................................................................................................................45,00 Kč

 

 

 

GRILOVANÁ ZELENINA

.........................................................................................................................................................................................................................................80,00 Kč

 

 

 

DOMÁCÍ BAGETA 150G

.........................................................................................................................................................................................................................................35,00 Kč

se sušenými rajčaty a olivami

DIPY A OMÁČKY

LIŠKOVÁ / CHILLI CHIPOTTLE / SMETANOVÁ S PEPŘEM

.........................................................................................................................................................................................................................................35,00 Kč

 

 

 

BYLINKOVÝ / ČESNEKOVÝ

.........................................................................................................................................................................................................................................20,00 Kč

 

 

 

TATARSKÁ OMÁČKA / HOŘČICE / KEČUP / KŘEN

.........................................................................................................................................................................................................................................20,00 Kč